চ্যাম্পিয়নদের প্রাতঃরাশ: ঠান্ডা সিরিয়াল(video inside)

video below 👇 please enjoy 😍🤩🥰

কোনও প্রশ্ন নেই যে শীত সিরিয়াল আমেরিকান প্রাতঃরাশের টেবিলে বিপ্লব ঘটায়। মাকে আর গরম সিরিয়াল, ডিম বা মাংস রান্না করতে হত না এবং স্কুলে যাওয়ার আগে বাচ্চারা স্বাধীনভাবে নিজের জন্য কিছু প্রস্তুত করতে পারত। বিংশ শতাব্দীর শুরুতে, মূলত শীত সিরিয়াল তৈরির সূচনা দুটি উদ্যোগী ব্যক্তির সাথে হয়েছিল যারা সম্ভাবনা দেখেছিল এবং জুয়া খেলছিল। এবং প্রাতঃরাশ কখনই এক রকম হয় নি।

~

1890 এর দশকের শেষদিকে, জন হার্ভে কেলোগ নামে পরিচিত একজন স্বচ্ছল ব্যক্তি, মিশিগানের ব্যাটল ক্রিকের একটি স্বাস্থ্য স্যানিটেরিয়াম চালিয়েছিলেন এবং হজমজনিত সমস্যাযুক্ত রোগীদের জন্য একটি নরম ও স্বাদযুক্ত খাবার তৈরি করেছিলেন। কয়েক বছর পরে, তার ভাই উইল তার নতুন সংস্থা, ব্যাটল ক্রিক টোস্টড কর্ন ফ্লেক কোম্পানিতে নতুন খাবারের বিপণন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, যা ফ্লেক্সের রেসিপিতে খানিকটা চিনি যুক্ত করে এটি জনসাধারণের জন্য আরও স্বচ্ছল করে তোলে এবং একটি নক্ষত্রের জন্ম হয় was ।

~

প্রায় একই সময়ে, সিএডব্লু পোস্ট, যিনি কেলোগের স্যানিটারিয়ামে রোগী ছিলেন, পোস্টাম নামক কফির বিকল্পের সাথে পরিচিত হন, তার পরে গ্রেপ-বাদাম (যার মধ্যে দ্রাক্ষা বা বাদামের কোনও সম্পর্ক নেই) এবং কেলোগের কর্ন ফ্লেকের সংস্করণ, তাদের পোস্ট টোস্টি নামকরণ, এবং আমেরিকার প্রাতঃরাশ কখনও একই ছিল না।

~

Copy

দু’জন পুরুষই একজন উদ্যোক্তা ভদ্রলোককে ধন্যবাদ জানাতে পারেন সিলভেস্টার গ্রাহাম নামে, যিনি চল্লিশ বছর আগে গ্রাহাম আটা নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছিলেন এবং “পাচনজনিত সমস্যাগুলি” সহায়তা করার জন্য এটি বিপণন করেছিলেন। তিনি একটি প্রাতঃরাশের সিরিয়াল তৈরি করেছিলেন যা শুকনো হয়ে আকারে ভেঙে এতো শক্ত হয়ে ওঠে যে তাদের রাতারাতি দুধে ভিজিয়ে রাখতে হবে, যাকে তিনি গ্রানুলা (গ্রানোলা এবং গ্রাহাম ক্র্যাকার্সের জনক) বলেছিলেন।

~

Copy

এই আসল ধারণাকে মূলধন করে, 1898 সালে ন্যাশনাল বিস্কুট সংস্থা (নাবিস্কো) সিলভেস্টার গ্রাহামের পরীক্ষার উপর ভিত্তি করে গ্রাহাম ক্র্যাকার উত্পাদন শুরু করে, প্রথমে তাদের পেটের সমস্যায় আক্রান্তদের জন্য “হজম” ক্র্যাকার হিসাবে প্রচার করে; (মনে হয় অনেক লোকের তখনও হজমের সমস্যা ছিল))

~

Copy

দ্রুত এগিয়ে এবং অন্যান্য সংস্থাগুলি উঠে বসে নোটিশ নিচ্ছিল। কোয়েরার ওটস সংস্থা একটি পদ্ধতি অর্জন করেছিল যা ধানের শীষগুলি বিস্ফোরণে বাধ্য করেছিল এবং ফুফিত ভাত এবং পাফড গমের বিপণন শুরু করেছিল, এবং তাদেরকে খাদ্য বিজ্ঞানের এক চমক বলেছিল যা “বন্দুকের প্রথম খাবারের শট” ছিল (ওহে ছেলে, তারা কি আগুনের কবলে পড়বে? যে আজ একটি, কোন পাং উদ্দেশ্য);

~

1920 এর Wheates চালু হয়েছিল এবং চতুরতার সাথে অ্যাথলেটদের লক্ষ্যবস্তু করা হয়েছিল যেহেতু তারা “চ্যাম্পিয়নের প্রাতঃরাশ” হিসাবে ঘোষণা করেছিল;

1930-এর দশকে রালস্টন পুরিনা কোম্পানী গম চেক্সের একটি প্রাথমিক সংস্করণ প্রবর্তন করতে দেখেছিল এবং একে শ্রেডেড রালস্টন বলেছিলেন (কিছুটা বেদনাদায়ক মনে হচ্ছে);

শীঘ্রই চেরিওস হাজির হয়েছিলেন এবং আমেরিকাতে সর্বাধিক বিক্রিত সিরিয়াল হয়ে উঠবেন, ২০১৫ সালে প্রায় 1 বিলিয়ন ডলারের বিক্রয় হবে।

~

শুকনো প্যাকেজড সিরিয়ালটির সুবিধা ও বহুমুখিতা নিয়ে কেউ বিতর্ক করতে পারে না। গত পঞ্চাশ বছরে, এই বহু-বিলিয়ন ডলারের শিল্প একাধিক ব্যবহার, সীমাহীন সম্ভাবনা এবং লক্ষ্যবস্তু বাচ্চাদের চতুর প্যাকেজিং, বিরক্তিজনক নাম, স্বাদ, রঙ এবং পছন্দগুলি (অবশ্যই সবগুলি চিনিতে বোঝা) দিয়েছিল off কর্ন ফ্লেকের চেয়ে আমেরিকান আর কী হতে পারে?

~

~

 

~

লেখক ডেল ফিলিপ স্বীকার করেছেন যে তিনি ঠান্ডা সিরিলের ভক্ত এবং শৈশব থেকেই। যদিও তিনি একটি মায়ের সাথে বেড়ে ওঠেন যিনি একটি ভাল প্রাতঃরাশে দৃ belie় বিশ্বাসী এবং প্রায়শই তার পরিবারের গরম সিরিয়াল পরিবেশন করেন, ব্যস্ত সকালের জন্য আলমারিটিতে সবসময় কর্ন ফ্লেক্স বা হুইটিস একটি বাক্স ছিল। তিনি আপনাকে খাদ্য এবং পানীয় পানীয় বিভাগে তার অনেক নিবন্ধ এবং তার নতুন ফুডি ব্লগটি দেখার জন্য আমন্ত্রন জানিয়েছেন

 

~

About admin

Check Also

ক্যানোলা তেল সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার(video inside)

video below 👇 please enjoy 😻🥶🥰👍 ক্যানোলা গাছপালা ব্রাসিকা পরিবারের একটি অঙ্গ – একই পরিবার …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *