টেকসই সামুদ্রিক খাবার খাওয়ার সুবিধা কী কী?(video inside)

video below please enjoy 🤩😍🥰

আরও বেশি করে চিকিত্সকরা সামুদ্রিক খাবারের পরামর্শ দিচ্ছেন বলে, মাছ ধরার সাথে সম্পর্কিত টেকসইতা এবং বাস্তুতন্ত্রের বিষয়টি বিবেচনা করা কঠিন হয়ে পড়েছে।

একটি টেকসই মাছ কি? মাছ ধরার সাথে সম্পর্কিত ঝুঁকি কি মাছের স্বাস্থ্য উপকারের চেয়ে বেশি? কি খাওয়া উচিত, উত্থিত মাছ বা বন্য মাছ? ঠিক আছে, এমন অনেকগুলি প্রশ্ন থাকতে পারে যেখানে একজন হারিয়ে যেতে পারে। তো, আসুন বুঝতে পারি টেকসই মাছ খাওয়ার সুবিধা কী?

~

1. তারা স্বাস্থ্যকর
ধ্বংসাত্মক সিন্থেটিক রাসায়নিকের কম ব্যবস্থা রাখার সময় প্রচুর টেকসই মাছের প্রোটিন, পুষ্টিগুণ, খনিজ এবং হার্ট-সাউন্ড ওমেগা -3 উচ্চ পরিমাণে বেশি থাকে। ওভারফিশ ফিশ, উদাহরণস্বরূপ, সালমন এবং টুনা, একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, বুধ, পিসিবি এবং দূষকগুলি ধারণ করে। খাদ্য শৃঙ্খলে উচ্চতর আকার ধারণ করা বড় মাছগুলির বায়োএক্কিউমুলেশনের কারণে সাধারণভাবে অনিরাপদ সিন্থেটিক রাসায়নিকের আরও উন্নত স্তর থাকবে। সুতরাং, টেকসই সীফুড খাঁটি এবং স্বাস্থ্যকর।

~

2. আপনি তাদের উপর কম অর্থ ব্যয় করতে হবে
ট্রাউট এবং আর্কটিক চরের মতো টেকসই মৎস্যগুলি সামনের চেয়ে আলাদা সাশ্রয়ী। আপনার অর্থ সাশ্রয়ের জন্য আপনি ব্যয়বহুল বন্য-ধরা মাছের পরিবর্তে ফার্ম-উত্থিত মাছগুলিও কিনতে পারেন।

~

Copy

৩. আপনি মাছের তেল আকারে সামুদ্রিক খাবার গ্রহণ করতে পারেন
সামুদ্রিক খাবার খাওয়ার ফলে প্রচুর পরিপূরক এবং ফিশ অয়েল আকারে গ্রহণ করার ফলে কেউ উপকার পেতে পারে। মানুষকে খাওয়ানোর জন্য ধরা পড়া মাছের পাশাপাশি পশুদের খাওয়ানোর জন্য ধরা পড়া মাছগুলি থেকে মাছের তেল পাওয়া যায়। টেকসই ফিশ তেল এবং পরিপূরক কেনা আপনার স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, সমুদ্রের বাস্তুসংস্থানকেও উপকৃত করে।

~

Copy

৪. এটি আপনাকে স্থানীয় কৃষকদের সহায়তা করতে সহায়তা করবে
স্থানীয় কৃষকরা বড় বড় বাণিজ্যিক ফিশিং সংস্থাগুলির বিপরীতে ছোট আকারের মৎস্যজীবনে বেঁচে থাকে যা আধুনিক গিয়ার্স এবং বহরগুলি ব্যবহার করে প্রচুর পরিমাণে মাছ শিকার করতে পারে। টেকসই সামুদ্রিক খাবার এবং তৃতীয় পক্ষের প্রত্যয়িত পণ্যগুলি বেছে নেওয়ার মাধ্যমে আপনি দরিদ্র কৃষকদের জীবিকা নির্বাহ করতে সহায়তা করবেন।

~

Copy

মাছ খাওয়া বন্ধ করা কি বুদ্ধিমানের কাজ?
বেশিরভাগ লোক দাবি করেন যে সমুদ্রগুলি সামুদ্রিক জীবন হ্রাস পাচ্ছে বলে মাছ খাওয়া বন্ধ করা উচিত। আমরা মনে করি এটির সমাধান নয় কারণ বেশ কয়েকটি জেলেরা জীবিকার জন্য মাছের উপর নির্ভরশীল এবং মাছগুলি স্বাস্থ্যগত সুবিধাগুলিতে প্যাকেজ করা হয়। এগুলিতে পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ এবং উচ্চ মানের রয়েছে। এগুলিতে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা স্বাস্থ্যকর শরীরের জন্য অত্যাবশ্যক এবং হার্ট অ্যাটাকের মতো রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।

~

এগুলি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য বাড়িয়ে তোলে, হতাশাগুলি রোধ করে, স্ব-প্রতিরোধক রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং ঘুমের গুণমান এবং আরও অনেক কিছু উন্নত করতে পারে।

মাছ হ’ল একটি সুস্বাদু খাবার যা প্রচুর স্বাস্থ্যের উপকার করে। সুতরাং, কঠোর পদক্ষেপ নেওয়ার পরিবর্তে, আপনাকে অবশ্যই একটি নির্দিষ্ট পদক্ষেপ নিতে হবে যা পরিবেশ এবং মানব স্বাস্থ্যের উভয়কেই উপকৃত করতে পারে। এটি অর্জনের সর্বোত্তম উপায় হ’ল টেকসই সামুদ্রিক খাবার সন্ধান করা।

~

আপনি যে সীফুড কিনছেন সেটি কী টেকসই কিনা তা কীভাবে পরীক্ষা করবেন?
অত্যাধিক মাছ ধরা ও সামুদ্রিক মাছ ধরা পদ্ধতিতে ক্ষতিকারক চিন্তাগুলির কারণে গত দশকে টেকসইযোগ্য মাছ একটি উদ্বেগজনক বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। মাছকে টেকসই হিসাবে বর্ণনা করার জন্য, মাছের উত্থাপন, মাছ ধরার পরিবেশগত প্রভাব, অ্যাংলিং কৌশল এবং মাছের বর্তমান স্টক ইত্যাদির মতো মাছটিকে কী ধরণের ফিড দেওয়া হয় তার মতো অসংখ্য উপাদান বিবেচনা করা হয় etc.

~

টেকসই সামুদ্রিক খাবারের অনুশীলন প্রচার করতে এবং সুরক্ষিত, শক্ত এবং দায়বদ্ধ মাছ সরবরাহের গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য মৎস্য, খামার এবং সংস্থাগুলির সহযোগিতায় কাজ করে এমন অনেক টেকসই সীফুড শংসাপত্র এবং প্রোগ্রাম রয়েছে। আপনি মুদি কেনার সময় আপনি এই শংসাপত্রগুলির জন্য পরীক্ষা করতে পারেন। আপনি যখন কোনও কাছের রেস্তোরাঁয় খেতে যাচ্ছেন তখন আপনি টেকসই বিকল্পগুলির সন্ধান করতে পারেন।

~

বন্য মৎস্য সংরক্ষণের জন্য আন্তর্জাতিক ইউনিয়নের প্রতিবেদন অনুসারে, বিশ্বের ৮৫ শতাংশেরও বেশি মৎস্য সম্পূর্ণরূপে অপব্যবহার করা হয়েছে। সুতরাং, উপযুক্তভাবে চাষ করা মাছ বাছাই করা বন্য মৎস্যজীবনের ওজনকে হ্রাস করে এবং তাদের পুনরুত্পাদন করার অনুমতি দেয়।

~

শেষ অবধি, সীফুড প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স, ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড, তবে মাছ, মানুষ এবং মহাসাগরগুলির মধ্যে সঠিক ভারসাম্য তৈরি করতে টেকসই সীফুডের পছন্দগুলি বেছে নেওয়ার চেয়ে ভাল কিছু নয়।

~

টেকসই সামুদ্রিক খাবার স্বাস্থ্যকর এবং প্রচুর স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। আপনি ফ্রেন্ড অফ দি সি ক্রয় করতে পারেন টেকসই সীফুডের শংসাপত্রগুলি।

~

About admin

Check Also

হলি গুয়াকামোল(video inside)

video below 👇 ⬇️ please enjoy 😍🤩👌 প্রায়শই একটি এলিগেটর নাশপাতি বলা হয় (এর আকার …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *